Holcombe Dominic James - Prague Cuisine - Výběr kulinářských zážitků ve stověžaté Praze



  • ISBN: 978-80-906245-0-4
  • počet stran: 448
  • rok vydání: 2015
  • vazba: Pevná
  • spisovatel: Holcombe Dominic James
Prague Cuisine nabízí kulinářskou cestu poznání toho nejlepšího, co může Praha nabídnout od trendy bister po fine dining. Odhaluje mnoho různých restaurací, kaváren, bister a cukráren, opředených historií a tradicemi, stejně tak jako nováčků na tomto poli. S pomocí poutavých příspěvků od předních českých šéfkuchařů upozorňuje také na to, jak výrazně se pražská gastronomická scéna v průběhu posledních několika let vyvinula. Tato speciální edice obsahuje úvodníky a recepty od vyhlášených šéfkuchařů – Zdeňka Pohlreicha, Riccarda Lucque, Pavla Sapíka, Davida Šaška, Ondřeje Slaniny, Lukáše Skály, Jiřího Štifta, Jana Punčocháře, Mirka Kaliny, Scotta Van Wagenena a Martina Hofmana. Nádherné fotografie a popisky často dosud neobjevených kulinářských destinací vzbudí mezi gurmány a foodies touhu je prozkoumat a na vlastní kůži prožít atmosféru těchto gastronomických pokladů.

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.


Hlídací pes - zasílání novinek:


   Přehled všech Vámi zadaných položek naleznete zde

  sledovat novinky od vydavatele Sand dune
  sledovat novinky spisovatele Holcombe Dominic James

 emailová adresa: 

Nejbližší tituly v katalogu:

Vaněčková Barbora - Obrázky slov

Vydavatel: Maxdorf | Vydáno: 23.10.2015

Cena: 123 Kč