Na desce "Černý koření" je celkem osm skladeb, z toho je většina autorských jak po textové, tak i po hudební stránce. Sound je elektrický rockový, tedy spíš bluesrockově, pečlivý zvuk a propracované aranže prostupují každou písní. Černý mosty charakterizují vedle obrovské energie a svižného rytmu skladeb i klávesy a la Doors, je tu plnozvučná elektrická kytara vykreslující zkušená sóla, o standardně rozjetých bicích a stylovém, ve sboru sladěném zpěvu ani nemluvě. Blues a obecně dozvuk tradice 60. a 70. let vystihují všechny písně: úvodní Bourbon Street zasvěcuje posluchače do specifika Černých mostů nádhernými sólovými nářezy, objevuje se zde motiv z Vlasů, refrén jaký by vyšvihl sám Mišík. Jeho vliv zazní i v titulní skladbě Černý koření, svižném čechoamerickém blues.