Gajdušková Alena Anežka - Domácnosti našich babiček I

   kuchyně, ošatka, spíž

Dauphin Domácnosti našich babiček I
Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a svou přirozeností.

Kniha přináší ucelený soubor unikátních informací z praktického života našich předků, které sahají minimálně sto let do historie, mnohdy však ještě dále. Při sestavování Domácnosti našich babiček bylo využito historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století.
V knize můžeme nahlédnout do starobylé kuchyně, ošatky či spíže, oživit si tradiční způsoby zpracování a uchovávání obilí, brambor, luštěnin a olejnin, domácí zpracování mléka, konzervování vajec či úpravu zeleniny i hub, a to vše bez umělých konzervantů, ledniček, mrazáků, vakuovaček. Každá kapitola je dolněna autorkou prověřenými recepty.

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.


Hlídací pes - zasílání novinek:


   Přehled všech Vámi zadaných položek naleznete zde

  sledovat novinky od vydavatele Dauphin
  sledovat novinky spisovatele Gajdušková Alena Anežka

 emailová adresa: 

Nejbližší tituly v katalogu:

Kartous Bohumil - No Future

Vydavatel: Nakladatelství 65. pole | Vydáno: 24.10.2019

Cena: 253 Kč
Kniha

15%

Kudweis Miloš - Sběratelství bankovek. Obecná a speciální notafilie

Vydavatel: Libri | Vydáno: 11.11.2019

Cena: 544 Kč
Kniha

15%