Kniha Jednoduché recepty s kváskem Audio3.cz

Jednoduché recepty s kváskem

Seznam všech titulů autora

Všechny tituly se seznamy skladeb

Všechny tituly s hudebními ukázkami

15% sleva

Typ zboží: Kniha
Dodání: do 14 dnů (klikni pro bližší informace k dodání)
Vydavatel: Foni book
Vydáno: 16.2.2021
EAN/UPC: 9788082040626
Objednací kód: 3079826
Běžná cena: 229 Kč
Naše cena: 195 Kč (vč. DPH)
Ušetříte: 34 Kč (15%)

ISBN: 978-80-8204-062-6
počet stran: 160
rok vydání: 2021
vazba: Kniha, pevná

Těsto na pravý chléb se připravuje s kváskem, i když je to časově náročnější, než kdybychom pracovali s droždím. Je důležité správně si naplánovat čas mezi kváskováním, mísením a pečením. Chléb a pečivo z kváskového těsta má lehčí strukturu a i po několika dnech jeho kvalita zůstává stejná, není cítit chuť droždí. Kdo se naučí pracovat s kváskovým těstem a bude spokojený s výsledkem, u toho se těsto s droždím dostane na vedlejší kolej. Užívejte si pečení, přejeme mnoho úspěchů!

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.