Hromas Hugo - Oheň a dým

Esence Oheň a dým
  • ISBN: 978-80-242-6774-6
  • počet stran: 280
  • rok vydání: 2020
  • rozměry: 206x256 mm
  • vazba: Kniha, pevná
  • hmotnost: 1225g
  • spisovatel: Hromas Hugo
Originální kuchař Michal Hugo Hromas připravuje všechna jídla na ohni, ať už na roštu, v kotlíku či tažínu nebo jinými technikami. Ve své první autorské kuchařce Oheň a dým seznámí čtenáře s taji kolem zakládání ohně, s jednotlivými technikami vaření na ohni, s vybavením, které používá, a které láskyplně nazývá „můj plechovej cirkus“. Na ohni připravuje nejen pořádné kusy masa, ale také vynikající zeleninové pokrmy, peče chleba a dokonce i dezerty. Vaření na venkovním ohni je nejnovějším trendem světové gastronomie a Michal Hromas patří mezi přední mistry tohoto stylu. Velká, krásná, graficky originální kuchařka, ze které od první stránky sálá oheň a stoupá kouř, patří i do kategorie „coffee table“ kuchařek, tedy kuchařek, ze kterých budete nejen vařit, ale také si v nich číst a s potěšením si je prohlížet.

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.


Hlídací pes - zasílání novinek:


   Přehled všech Vámi zadaných položek naleznete zde

  sledovat novinky od vydavatele Esence
  sledovat novinky spisovatele Hromas Hugo

 emailová adresa: 

Nejbližší tituly v katalogu:

Koh-i-noor sada 36 uměleckých pastelek POLYCOLOR 3825 v rolovacím penálu

Vydavatel: KOH-I-NOOR HARDTMUTH | Vydáno: 18.11.2020

Cena: 674 Kč
-

10%

Koh-i-noor černá tužka Versatil 5,6 mm Soft + 6 metalických barevných tuh v pouzdře

Vydavatel: KOH-I-NOOR HARDTMUTH | Vydáno: 3.6.2020

Cena: 404 Kč
-

10%