Levyová Beranbaumová Rose - Bible domácího pečení

Esence Bible domácího pečení
Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší všechny problémy: jak na dokonale vykynutém bochníku utvořit zářezy tak, aby neklesl. Jak odhadnout, kdy je těsto ideálně vykynuté. Jak poznat, kdy je chléb pečený, nebo jak zabránit přichycení spodní kůrky.

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.


Hlídací pes - zasílání novinek:


   Přehled všech Vámi zadaných položek naleznete zde

  sledovat novinky od vydavatele Esence
  sledovat novinky spisovatele Levyová Beranbaumová Rose

 emailová adresa: 

Nejbližší tituly v katalogu:

Ašenbrenerová Ivana; Behinová Markéta - Kniha o mateřství

Vydavatel: Esence | Vydáno: 27.8.2021

Cena: 509 Kč

Miller Frank - Sin City 4: Ten žlutej parchant

Vydavatel: Comics centrum | Vydáno: 28.7.2021

Cena: 424 Kč