Kinčl Tomáš - Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech

VŠCHT Praha Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech
  • ISBN: 9788075921222
  • jazyk: čeština
  • počet stran: 248
  • vazba: vázaná
  • spisovatel: Kinčl Tomáš
V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či minipivovaru. Tato publikace se zabývá především praktickým pohledem na výrobu piva v minipivovarech a malých pivovarech se zaměřením na nástrahy reálného provozu.

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.


Hlídací pes - zasílání novinek:


   Přehled všech Vámi zadaných položek naleznete zde

  sledovat novinky od vydavatele VŠCHT Praha
  sledovat novinky spisovatele Kinčl Tomáš

 emailová adresa: 

Nejbližší tituly v katalogu:

Dahle Overbye Anja - Psí dny

Vydavatel: Centrala | Vydáno: 3.6.2022

Cena: 399 Kč
Kniha

15%

Hynek Radovan; Kodíček Milan; Valentová Olga - Biochemie

Vydavatel: VŠCHT Praha | Vydáno: 25.5.2022

Cena: 697 Kč
Kniha

15%