Sitwell William - Dějiny jídla ve 100 receptech

Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby. Postupuje chronologicky, počínaje chlebem ze starověkého Egypta, putuje po všech kulturách a regionech, všímá si zmínek o jídle v antických pramenech i severských ságách, zmiňuje přelomové i nadčasové kuchařské knihy, jmenuje osobnosti jako Brillat-Savarin nebo Julie Childová. Nejde o kuchařku, nikdo netvrdí, že všechna jídla, o kterých Sitwell píše, si čtenář může i uvařit, ale o zábavné a překvapivé nahlédnutí do dějin člověka a jeho kultury.

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.


Hlídací pes - zasílání novinek:


   Přehled všech Vámi zadaných položek naleznete zde

  sledovat novinky od vydavatele Argo
  sledovat novinky spisovatele Sitwell William
  sledovat novinky v kategorii Knihy
  sledovat novinky v oddělení Knihy/Kuchařky
  sledovat novinky v oddělení Zdraví a životní styl

 emailová adresa: 

Nejbližší tituly v katalogu:

Anyuru Johannes - Bouře se přihnala z ráje

Vydavatel: Argo | Vydáno: 30.9.2014

Cena: 237 Kč
Kniha
Krásná literatura



15%

kolektiv autorů - Výkresy zdravotních instalací pro 1. - 3.r. SOU

Vydavatel: Sobotáles | Vydáno: 28.8.2014

Cena: 229 Kč
Kniha
Učebnice



15%