Roux Michel - Vůně francouzské kuchyně



  • ISBN: 978-80-249-2735-0
  • počet stran: 272
  • rok vydání: 2015
  • vazba: vázaná
  • spisovatel: Roux Michel
Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.


Hlídací pes - zasílání novinek:


   Přehled všech Vámi zadaných položek naleznete zde

  sledovat novinky od vydavatele Ikar
  sledovat novinky spisovatele Roux Michel
  sledovat novinky v kategorii Knihy
  sledovat novinky v oddělení Knihy/Kuchařky

 emailová adresa: 

Nejbližší tituly v katalogu:

Hemingway Ernest - Sbohem, armádo!

Vydavatel: Odeon | Vydáno: 28.7.2015

Cena: 254 Kč

Richmond Dannie -Quartet - Ode To Mingus

Vydavatel: Cam Jazz | Vydáno: 29.6.2015

Cena: 599 Kč