Bednářová Jaroslava - Herbář aneb příroda ve vaší kuchyni

Fortuna Libri Herbář aneb příroda ve vaší kuchyni
  • ISBN: 9788075461735
  • jazyk: čeština
  • počet stran: 328
  • vazba: vázaná
  • spisovatel: Bednářová Jaroslava
Když se prolne svět starých apatykářů a lékařů se světem kuchařů, přidají se k nim botanici a mistři malíři, vznikne kniha pro radost všem dnešním zvídavým mlsounům a ctitelům říše rostlin.
Rostliny jako jídlo, rostliny jako lék – dvě samozřejmá spojení, která tvoří jeden celek. Apatyka na talíři se snaží ukázat, jak moc je tato sounáležitost těsná.
Tak může někoho překvapit, že
– bršlice kozí noha není otravný plevel na zahradě, ale je to tradicí uznávaný lék s diuretickými a krev čistícími účinky, který chválí i abatyše Hildegarda, a navíc si na bršlici pochutnáme v polévce, karbanátcích nebo pomazánce
– meloun patří nejen do žaludku, ale také jako zkrášlovací prostředek na tvář „škaredých slečen, neboť krásné toho nepotřebují“, jak říká P. O. Matthioli, autor proslulého herbáře
– chmel není jen zásadní surovina do piva nebo pro farmaceutický a kosmetický průmysl, ale dříve se mladé chmelové výhonky z jara prodávaly na trzích a jako chřest jej připravovala i Magdalena Dobromila Rettigová
– jetel není jenom pícnina, ale také surovina na květový jetelový med a součást méně obvyklých špenátů.

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.


Hlídací pes - zasílání novinek:


   Přehled všech Vámi zadaných položek naleznete zde

  sledovat novinky od vydavatele Fortuna Libri
  sledovat novinky spisovatele Bednářová Jaroslava

 emailová adresa: 

Nejbližší tituly v katalogu:

Zlatoš Turnerová Tina; Zlatoš Vlado - Supertělo - Manuál k dosažení zdravého, krásného a vitálního těla

Vydavatel: Fortuna Libri | Vydáno: 9.10.2018

Cena: 424 Kč
Kniha

15%

Prokop Josef Bernard - Marie Terezie

Vydavatel: Fortuna Libri | Vydáno: 19.9.2018

Cena: 339 Kč
Kniha

15%