Kniha Zíbrt Čeněk - Česká kuchyně za dob nedostatku Audio3.cz

Důležité informace

NEJŽÁDANĚJŠÍ

Abecední index

interpretvydavatel

Zíbrt Čeněk - Česká kuchyně za dob nedostatku

Seznam všech titulů autora

Všechny tituly se seznamy skladeb

Všechny tituly s hudebními ukázkami

15% sleva

Typ zboží: Kniha
Dodání: do 14 dnů (klikni pro bližší informace k dodání)
Vydavatel: Dauphin
Vydáno: 23.7.2021
EAN/UPC: 9788076452176
Objednací kód: 3139005
Běžná cena: 268 Kč
Naše cena: 228 Kč (vč. DPH)
Ušetříte: 40 Kč (15%)

ISBN: 9788076452176
jazyk: čeština
počet stran: 211
vazba: brožovaná
spisovatel: Zíbrt Čeněk

Desítky receptů pro všechny zájemce o kuchyni nouze aneb kterak lze z lišejníků, bukvic, hlemýžďů a žab vyžíti. V době trvající krize recepty stále aktuální. Potěší však i zbohatlické gurmány u moderních sporáků či alternativní zdravoživotnístylohledače, kteří mohou společně experimentovat s netradičními bylinami a surovinami. Jedná se tak o první kuchařskou knihu budující stálý sociální smír.

Publikace, jejíž první vydání vyšlo v roce 1917, je zaměřena na netypické zdroje obživy, ke kterým se z větší či menší míry muselo uchylovat obyvatelstvo v českých zemích v dobách nedostatku. Autor - renomovaný kulturní historik - se zaměřil na období roku 1817, kdy téměř v celé Evropě, v důsledku tíživých hospodářských podmínek, způsobených předešlými roky neúrody, zavládl hlad.

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.