Kniha Gedda Gui - Provence Audio3.cz

Důležité informace

NEJŽÁDANĚJŠÍ

Abecední index

interpretvydavatel

Gedda Gui; Moineová Marie-Pierre - Provence

Škola provensálské kuchyně. Tajemství surovin a receptů jižní Francie

Seznam všech titulů autora

Všechny tituly se seznamy skladeb

Všechny tituly s hudebními ukázkami

15% sleva

Typ zboží: Kniha
Dodání: do 14 dnů (klikni pro bližší informace k dodání)
Vydavatel: Slovart
Vydáno: 22.9.2021
EAN/UPC: 9788027603343
Objednací kód: 3149531
Běžná cena: 499 Kč
Naše cena: 424 Kč (vč. DPH)
Ušetříte: 75 Kč (15%)

jazyk: čeština
počet stran: 352
vazba: vázaná
spisovatel: Gedda Gui; Moineová Marie-Pierre

Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně. Kniha koncipovaná jako týdenní škola vaření nám umožní vychutnat si nádhernou autentickou chuť Středomoří. Autor se v tomto koutě světa narodil a vyrostl zde, je považován za guru provensálského stravování. Zavede nás na rybí trh, do tradičního pekařství, k výrobcům sýrů, dozvíme se od něj, jak místní získávají ze surovin nejlepší chutě a vůně, umožní nám prostě poznat provensálské jídlo z první ruky… Můžeme si vybrat z více než stovky receptů a ochutnat třeba tapenádu neboli kaparovou pastu, cuketové smaženky, jehněčí kýtu s bylinkami nebo jahodový coulis. Jak uvařit dobré a tradiční provensálské jídlo v pohodlí vlastní kuchyně.

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.