Valíček Pavel - Koření a jeho léčivé účinky

Start Koření a jeho léčivé účinky
  • ISBN: 80-86231-34-8
  • počet stran: 135
  • rok vydání: 2005
  • rozměry: 148x215 mm
  • vazba: vázaná
  • hmotnost: 280g
  • spisovatel: Valíček Pavel
Koření má nezastupitelnou roli v návratu k přírodním potravinám. Je to skupina, velmi specifická mimo jiné i tím, že ve většině případů obsahuje aktivní látky, které mají i léčivé účinky. Mnohdy se tedy překrývá s léčivými i aromatickými rostlinami. Cílem této publikace je seznámit širokou čtenářskou obec, zvláště milovníky koření, nejen s možnostmi využitíjednot1ivých druhů v kuchyni a dalších oblastech, ale především s jejich léčivými účinky. Právě léčení rostlinami, takzvaná fytoterapie, nabývá v posledních letech opět na významu a získává stále více příznivců. Kromě exotických druhů koření rostoucích v tropech a subtropech j sou do publikace zahrnuty i některé z těch, které rostou u nás a jejichž léčivé působení je buď málo známé, nebo naopak jejich účinky natolik významné, že je bylo nutné v publikaci uvést. Kromě využití ke klasickému způsobu léčení je u rostlin původem z Asie uvedena i charakteristika z hlediska tradiční čínské medicíny (TČM), neboť rozšiřuje a prohlubuje možnosti využití tohoto koření v léčebné praxi.

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.


Hlídací pes - zasílání novinek:


   Přehled všech Vámi zadaných položek naleznete zde

  sledovat novinky od vydavatele Start
  sledovat novinky spisovatele Valíček Pavel
  sledovat novinky v kategorii Knihy
  sledovat novinky v oddělení Knihy/Zdraví

 emailová adresa: 

Nejbližší tituly v katalogu:

kolektiv autorů - Velký česko-ruský slovník

Vydavatel: Leda | Vydáno: 17.6.2009

Cena: 1104 Kč