Kniha Mayle Peter - Tajnosti francouzského pekaře Audio3.cz

Důležité informace

NEJŽÁDANĚJŠÍ

Abecední index

interpretvydavatel

Mayle Peter - Tajnosti francouzského pekaře

Seznam všech titulů autora

Všechny tituly se seznamy skladeb

Všechny tituly s hudebními ukázkami

15% sleva

Typ zboží: Kniha
Dodání: do 14 dnů (klikni pro bližší informace k dodání)
Vydavatel: Argo
Vydáno: 30.6.2015
EAN/UPC: 9788025714713
Objednací kód: 2297753
Běžná cena: 189 Kč
Naše cena: 161 Kč (vč. DPH)
Ušetříte: 28 Kč (15%)

jazyk: čeština
vazba: vázaná
spisovatel: Mayle Peter

V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečení, od tradičních baget a bulek až po kořeněné, olivové či vinné chleby, tento britský milovník Francie a její kuchyně nás seznamuje s jednoduchými a podrobně vysvětlenými recepty, postupy a tipy pro domácí pečení, jež doplňuje lidovými rčeními, humornými historkami a stručnou historií čtyř generací této rodinné pekárny, kde „pečení a konzumaci chleba povýšili na úroveň náboženského obřadu".

Potřebujete podrobnější informace k tomuto titulu? Napište nám.